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1000 pz Anelli elastici per arrosti 12 cm € 12 + Iva
Anelli elastici Filo in lattice naturale per alimenti, ricoperto da spire di filati di poliestere greggio e annodato in modo da ottenere un anello della lunghezza in tensione richiesta. Colore bianco. Anello elastico per legatura di volatili/pollame/carni.
Idoneo al contatto con alimenti durante il processo di arrostitura a 175°C per due ore in presenza di sostanze acquose e/o grasse;
durante la bollitura per due ore a 100°C in acqua; durante la stagionatura per dieci giorni a 40°C in acqua o in olio.
Questo prodotto ha come destinazione d'uso: stagionatura, bollitura e arrostitura
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